-gazetkę
Sałatki Ewa Wachowicz
Parametry
- Stan
- Nowy
- Faktura
- Faktura VAT
- Wydawnictwo
- Promiss
- Język
- polski
- Forma
- przewodnik
- Okładka
- twarda
- Waga (z opakowaniem)
- 1,109 kg
- Wysokość produktu
- 28,5 cm
- Szerokość produktu
- 21,5 cm
- Numer wydania
- 1
- Autor
- Ewa Wachowicz
- Liczba stron
- 196
- Tytuł
- Sałatki Ewa Wachowicz
- Rok wydania
- 2 014
- ISBN
- 9788360169049
- Nośnik
- książka papierowa
- Seria
- Lektura dobrze opracowana
- Gatunek
- Przekąski, sałatki i surówki
Opis produktu
Sałatki.
Autor: Wachowicz Ewa
EAN: 9788360169049
Wydawnictwo: Promiss
Liczba stron: 200
Oprawa: twarda
Sałatki
Czytelnicy moich książek, widzowie, znajomi, a nawet przyjaciele, często pytają mnie o to, co jem, że tak wyglądam...
Otóż jem najczęściej pięć razy dziennie, posiłki nie są zbyt obfite, piję dużo wody i, co bodaj najważniejsze, w mojej diecie, chociaż osobiście nie lubię tego słowa, nie może zabraknąć sałat. Dużej ilości sałat oraz wszelkiej maści warzyw, owoców i zieleniny! Często sięgam też po przekąski, natomiast do pracy zabieram pudełko z ulubioną sałatką. Tych "ulubionych" jest oczywiście co najmniej kilka, jeśli nie kilkanaście!
Stawiam też na sezonowość. Latem nie mogę obyć się bez arbuza czy truskawek. Odwiedzam zaprzyjaźnione stragany, na których zawsze znajdę coś naprawdę smakowitego. A przede wszystkim wyjątkowo świeżego. Poza sezonem sięgam po sprawdzone receptury, które idealnie nadają się na chłodniejsze dni.
Moją najnowszą książkę zaczęłam od sałatek. Zresztą taki jest tytuł całej publikacji. Kolejne rozdziały zawierają przepisy na sałaty, surówki oraz sosy. Na samym końcu postanowiłam umieścić dodatki. Głównie dlatego, że nie mogłam zdecydować się, czy zabielone śmietaną ogórki są jeszcze sałatą, czy już sałatką, bo na pewno nie surówką! A gdy napisałam recepturę na mizerię, doszłam do wniosku, że w książce nie może zabraknąć młodej kapusty z koperkiem. A jeśli kapusta, to i warzywa gotowane na parze, brukselka z papryczką chili i jej podobne. Zresztą nie ma sensu nadmiernie rozpisywać się o tym we wstępie. Po prostu zapraszam do lektury i z całego serca życzę powodzenia w kuchni!
Ewa Wachowicz